Химики из МГУ рассказали, как вычислить качественный виски

Российские ученые создали методику, позволяющую быстро и дешево определять качество виски и его происхождение. Ее описание и первые итоги применения были представлены в Microchemical Journal. Виски представляет собой один из самых крепких и ароматных алкогольных напитков, изобретенных человечеством.