AIP: Учёные Китая объяснили, почему вскипяченная в микроволновке вода невкусная

Как сообщает ToDay News Ufa, ученые Университета электронных наук и технологий Китая (УЭНТК) объяснили специфический вкус кипяченой в «микроволновке» воды отсутствием конвекции в СВЧ-печи. Результаты исследования представлены в журнале AIP Advances.