Ученые выяснили, почему люди любят жирную пищу

Ученые из Йельского университета провели эксперимент с 200 участниками и выяснили, что людям сложно отказаться от вредных углеводов и жиров потому, что они в организме человека запускается систему вознаграждения мозга.