Архив за день: Октябрь 10, 2021

В Антарктиде зафиксирована самая холодная зима

На Южном полюсе, за всю историю наблюдений, была зафиксирована самая холодная зима. В период с апреля по сентябрь ученые зарегистрировали в Антарктиде среднюю температуру минус 61º по Цельсию. Наблюдения проводятся с 1957 года.

В Антарктиде зафиксирована самая холодная зима

На Южном полюсе, за всю историю наблюдений, была зафиксирована самая холодная зима. В период с апреля по сентябрь ученые зарегистрировали в Антарктиде среднюю температуру минус 61º по Цельсию. Наблюдения проводятся с 1957 года.

Обработанный низкими температурами чеснок оказался полезнее

Употребление чеснока, обработанного низкими температурами, может оказывать благотворное влияние на когнитивные функции. Такой вывод в результате проведенного исследования с участием мышей сделали корейские ученые, пишет Planet Today.

На фестивале NAUKA 0+ проходит Нобелевский лекторий

Организаторами Фестиваля науки выступают Министерство науки и высшего образования России, Правительство Москвы в лице Департамента образования и науки города Москвы, МГУ имени М.В. Ломоносова и РАН. Фестиваль NAUKA 0+ входит в программу Года науки и технологий.

На фестивале NAUKA 0+ проходит Нобелевский лекторий

Организаторами Фестиваля науки выступают Министерство науки и высшего образования России, Правительство Москвы в лице Департамента образования и науки города Москвы, МГУ имени М.В. Ломоносова и РАН. Фестиваль NAUKA 0+ входит в программу Года науки и технологий.

В Японии на 3D-принтере распечатали кусок деликатесной говядины

Сотрудники Осакского университета в Японии предложили более дешевый и не менее качественный способ получения деликатесного мяса вагю. Ароматный говяжий стейк они напечатали на 3D-принтере. Японская говядина под названием «вагю» не нуждается в термической обработке и буквально тает во рту.

В Японии на 3D-принтере распечатали кусок деликатесной говядины

Сотрудники Осакского университета в Японии предложили более дешевый и не менее качественный способ получения деликатесного мяса вагю. Ароматный говяжий стейк они напечатали на 3D-принтере. Японская говядина под названием «вагю» не нуждается в термической обработке и буквально тает во рту.

В Японии специалисты напечатали кусок говядины вагю

Японские специалисты сумели искусственно вырастить кусок мраморного мяса сорта вагю. Как отмечается, данное мясо считается самым дорогим и изысканным деликатесом. Для того, чтобы получить такое мясо, животных необходимо содержать в особых условиях и кормить только определённым кормом.

Выявлены различия в работе В-клеток при иммунном ответе на COVID-19

В рамках исследования специалисты Рокфеллерского университета изучили работу антител и В-клеток памяти. Анализ показал, что вакцинация производит в организме гораздо больше антител, чем позволяет перенесенная болезнь. При этом пик выработки антител наступает через несколько месяцев в обоих случаях.