Архив за день: Май 24, 2018

Приготовление шашлыка может плохо отразиться на здоровье человека

На состояние здоровья плохо влияет жарка мяса в условиях открытого поступления к нему воздух, оказывается, из него выделяется состав из полициклических ароматических углеводородов (ПАУ), или соединений, присутствующих в органическом сырье и образующихся при горении.

Ожирение в младенчестве ухудшило когнитивные способности в детстве

Ожирение, например, может привести к ухудшению памяти, а эксперименты на крысах показывают, что лишний вес животных связан с уменьшенным количеством синапсов в префронтальной и периеральной коре, что и ведет к ухудшению их когнитивных функций.

У невосприимчивых к боли школьников оказались такие же друзья

Построив граф социальных связей школьников с разной чувствительностью к боли, исследователи обнаружили взаимосвязь между количеством невосприимчивых к боли друзей и вероятностью высокого болевого порога у отдельно взятого человека.