Специалисты Канзасского университета (США) изучили свойств продуктов с искусственно улучшенным вкусом и выяснили, из-за чего они вызывают привыкание. Результаты исследований опубликовал журнал Obesity. Ученые предложили выделить такие продукты в отдельную группу и назвали их гипераппетитными.