Неравномерный нагрев воды в микроволновке делает чай невкусным

Многим людям не нравится вкус чая, который заварили при помощи воды, вскипяченной в микроволновке. Ученые из Соединенных Штатов провели эксперимент и выяснили, почему так происходит. Специалисты специально вскипятили воду в микроволновке в лабораторных условиях, пишет журнал AIP Advances.