Кишечная нервная система (ENS) функционирует по схожему принципу с другими нейронными сетями в головном и спинном мозге, по этой причине ее зачастую называют «вторым мозгом». Теперь новая научная работа предоставила больше сведений о том, каким именно образом данная система работает.