Исследователи пришли к выводу, что растительная пища способна снизить риск развития сахарного диабета 2 типа. Так, рекомендуется употреблять в пищу фрукты, овощи, бобовые и орехи. Ранее проведенные исследования показали, что более 90 % случаев диабета приходится на форму 2 типа.